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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

手作り

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無性に餃子が食べたくなって

鉄なべやあさひ軒はいつも人が多いし・・・  作ることにしました
      

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手作り

先日、雨で退屈だったので


米粉消費のため  クッキーを焼きました
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少し前のこと

丁寧に下処理された「土筆」を山ほどいただきました
子供の頃は苦味が苦手で、ん十年ぶりです
いただいたからには粗末にできず、おひたしにしてしてみました
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案外いける
この年になって、やっと大人の味がわかるようになりました

この年って・・・時間かかり過ぎですね!

因みに、大人になってからピーマン好きになりました
      

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手作り

最近、 「ごぼう茶」 が気になっています
ネットで調べたら、結構なお値段

      ならばと

もちろん国産を買ってきた
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ピーラーで    ↑とりあえず1本分




      

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家御飯

八百屋さんで 「おちこ」を見つけたので、買ってきました
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大きなお鍋いっぱい! 格安でした

筍とグリンピースも
ワンダーピーマンも肉厚で美味しかった
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明日は、「筍ご飯」に決定



      

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蓮根

根菜好きな私

佐賀産の蓮が手に入ったので

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塊を切るのは結構大変だった


鷹の爪と蓮を、ごま油で炒めて、

味醂とお醤油で味を決める


シンプルで美味しい

包丁を研がなくっちゃ!!




      

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塩糀

を、買ってみました
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近所のお庭の紅葉が、とても綺麗でした(12月2日撮影)
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あ~ぁ な私

先日、商店街で、無農薬の青紫蘇を、束で見つけました

今年は諦めていた、紫蘇ジュースを作ったのはいいのですが

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ピンクになったところ、撮り忘れ~

私は、こんな人です
      

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健康ジュース

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 アボカド
 豆乳              で、濃厚なジュースが出来ました
 メイプルシロップ

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色も綺麗

アボカドはあまり得意ではありませんが、これは大丈夫でした

シナモンシュガーを入れても良かったなと、飲んでしまってから気が付きましたとさ




嫌な気持ちをまだ、引き摺っていますが、

こんなことにも適応していかなければ生きていけない時代なのでしょう
      

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二度美味しい

先日、このパンを買った目的は
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これを作りたかったから
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                     香ばしさが、たまらない!
      

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