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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

夕飯

新鮮な  を見つけました。
                しかも、安っ!
お刺身好きな私は、迷わず、夕食に!

お刺身用に、調理していただこうと思いましたが、以前、立派な鯖を、調理してもらったら、
     小さな切り身・・・になってしまった経験があるので、無謀にも
                そのまま、買ってきましたぁ~

小さな鰯の手開きは、何度もやりましたが、大振りの鰯のお刺身は、初めての調理です。

丁寧にやればやるほど・・・気持ち悪・・・大変でした!!

煮物を一品作る予定でしたが、それどころではありません・・・(ちょっとぐちゃぐちゃ

お料理と言えるものではではありませんが・・・夕飯

いつもの、大皿いっぱいの野菜と、自家製のぬか漬け。そして・・・
           ぐちゃぐちゃの 新鮮で美味しい、鰯のお刺身

「見かけじゃないわよ、味で勝負よ!」と、自分に言い聞かせながら、
            美味しくいただきました



                               でも、まだ 「手、臭いねん!」
      

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