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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

今日の私

朝から雨

相変わらずの体調ですが、退屈なので、お料理することにしました

                    匂いに耐えられるようになっただけ、回復の兆しかなぁ



直ぐに使う物ではなく・・・作って休ませる
          「トマトソース」


1221トマトソース
                       丁寧に、丁寧にシノアで濾し・・・
     そんなはずも無く、大雑把に ざるで濾しました




    コトコト煮詰めて完成
    1221トマトソース2
               自家製のトマトソース・・・ 超 濃厚です


                       う”-匂いで お腹いっぱいだぁー
      

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