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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

ランチ 4-19

いよいよランチパスポートが使えるのも、あと数日
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ランパスメニューは
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カウンターで待っている間にわかった事
蕎麦は、打って伸ばして切るものと思っていましたが・・・袋から捏ねたものを取り出し
機械で麺状に圧搾し、茹でる       へぇ~
パスタマシーンも両方ありますからね

蕎麦湯も、茹で汁に蕎麦粉をぷらすして・・・    ふぅ~ん
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アルミの急須が、なんとも・・・
美味しかったんですけど、少し寂しく思えるのは、私だけでしょうか?
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                                          寒いよね!
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