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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

続いている自粛生活

パンが焼きたくなって、冨澤さんまで行って来ました
駅までの道のり、人は少なかった
目的は、これ
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見慣れないドライイーストを見つけました
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今までは、ずっと「赤サフ」でしたが、可愛くて思わず手に取ってみました
十勝のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母とありました
キタノカオリに合うと直感
他にも
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随分長いことパンを焼いていなかったので、何だか嬉しい




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