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Da oggi

楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆

気紛れな粉

またもや、久しぶりにパンを焼いてみた

水分量を間違えて、ベタベタどころか、ドロドロになってしまって・・・手に負えません!

菜箸で、グルグル混ぜて (ボールから出す事なんて不可能)

思い切って捨てて、生地作り直そうか! と思ったくらいで

                        でも、捨てるなんて出来ないし・・・


どうでもいいやぁーって、型に流し入れて

2次発酵   エッ? 膨らんでいる
100807P8062034.jpg
           で、焼いてみた

100807P8062036.jpg
二倍以上膨らんで、ふわふわで美味しかった

捏ねも成形もしてないのに・・・粉の気持ちはわかりません

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